قال علماء بريطانيون إن تناول فيتامين ((بي 12))الذي يكثر وجوده في اللحوم والاسماك والحليب, يمكن أن يقي من تدهور الذاكرة لدى الإنسان
ووجد باحثون في جامعة إكسفورد أن كبار السن الذين توجد لديهم مستويات متدنيه من فيتامين ((بي12)) كانوا يتعرضون بمعدل 6مرات فأكثر إلى حدوث إنكماش في الدماغ .
واختبرت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة(( نيرولوجي)) المعني بعلوم الأعصاب, 107 من المتطوعين الأصحاء لمدة 5 سنوات تراوحت اعمارهم بين 61 و 87 سنة.
وكانت بعض الدراسات السابقة تفرض أن 40% من الناس يعانون من نقص في مستويات ((بي12)) ,وأن هذه المشكلة تكون أقٌوى لدى كبار السن .
وقٌسِّم المتطوعون إلى ثلاث مجموعات وفقا لمستويات الفيتامين لديهم -فيتامين بي12- وكان أفراد المجموعة الاخيرة يعانون اكثر من غيرهم من تدني مستويات الفيتامين .
ومع ذلك فإن تلك المستويات كانت أعلى من الخط الفاصل الذي حدده العلماء لنقص هذا الفيتامين .
ورصد العلماء مع ذلك إشارات على أن أمخاخ المجموعة الاخيرة قد انكمشت خلال الاعوام الخمسة اثناء الدراسة , وقال البروفسور ديفيد سميث ,مدير ((مشروع اكسفورد
للبحث في الذاكرة والشيخوخة)) أنه يخطط الآن لإختبارات لدراسة دور فيتامين ((بي12)) في اجسام كبار السن كذلك دراسة تاثيرات تناوله في منع انكماش المخ لديهم ويربط العلماء بين انكماش المخ وحالات ظهور الخرف.